Sop Jagung Telur Kepiting

BAHAN:
200 gr jagung manis pipil
½ bh bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
2 sdm minyak goreng
1 ½ sdm kecap ikan
100 gr daging kepiting
1 ltr kaldu ayam
1 sdm tepung maizena
½ sdm garam
½ sdt merica bubuk
1 btg daun bawang, iris tipis
1 btr telur dikocok lepas

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan jagung manis sambil diaduk hingga berubah warna.
2. Tuang kaldu lalu didihkan, tambahkan kecap ikan, daging kepiting, garam dan merica.
3. Setelah mendidih kentalkan dengan maizena yang ditambah dengan sedikit air. Taburkan daun bawang, aduk hingga mengental.
4. Tuang telur sedikit-sedikit sambil diaduk hingga membentuk semburat, angkat lalu sajikan panas.

Untuk 5 orang. Sumber:http://www.tabloidnova.com/articles.asp?id=11371
*note: duuuuuhhh.. pengen ke sapo orientaallll... huhuuuu... sampe ngences2 pen makan ini kepikiran dari pulang kantor sampe mo makan malem... uggghhh... :( :( :( :( besok bikiiinnn aaaaahhhh...